用APP打开
祖传茶叶蛋!的做法

祖传茶叶蛋!

48人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Lexi9
Lexi9
四代祖传茶叶蛋,传女不传男😆

用料

祖传茶叶蛋!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加1.5升水,5ml量勺,加4勺的盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开了把洗干净(一定要洗干净)的鸡蛋温柔的放到锅里,可以借助一个汤勺,别整破了。中小火煮八分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用一个大一点的汤勺把鸡蛋捞出来,再用一个小勺子的勺背把鸡蛋壳敲出均匀的裂纹

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15ml的量勺,加两勺红茶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有香料搞里头

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15ml量勺,加两勺黄冰糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15ml量勺,加三勺生抽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5ml量勺,加一勺老抽

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开,小火煮10分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖盖焖一晚上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天早上就有美美的琥珀茶叶蛋吃了

菜谱创建时间:2025-08-30 17:45:27
打开App收藏