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红糖大枣开花馒头-手残党入的做法

红糖大枣开花馒头-手残党入

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热爱做美食的思雨小姐姐

用料

红糖大枣开花馒头-手残党入的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料放一起,水适量,因为面粉吸水性不一样,慢慢加,搅成面絮状就差不多了,醒发一倍大,分成三份加入大枣丁,揉成光滑面团,搓成三个圆条一样长,粗,两个在下,一个在上,这一步忘记拍照了。让他们三个面条合为一体,如果过粗,就在搓细一些,不要用刀切,用手揪,揪的不规则性才是开花的关键。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发10分钟,再把红枣丁少量放在馒头上,这样开花时更漂亮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发好的状态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水开火25分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开花大馒头就做好啦

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有千层卷

红糖大枣开花馒头-手残党入的小贴士

没什么特别需要注意的,真是新手闭眼入,可以多做一些,每天早上给神兽热一个,再煮点粥,早餐完美解决

菜谱创建时间:2025-08-31 14:06:33
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