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五仁月饼馅(莲蓉版)的做法

五仁月饼馅(莲蓉版)

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作者: 舌尚很回味
舌尚很回味
豪华五仁月饼馅料,可以说是八仁坚果,之前有一个用面粉做粘合剂的五仁馅,我觉得没那么好吃,可能不喜欢那个口感吧,这个是简单版本,直接用莲蓉作为粘合剂,快捷方便,而且好吃。 坚果类的品种是可以变动的,总克数一样就行,果脯类的就不要变动了,味道会不好吃。

用料

五仁月饼馅(莲蓉版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有坚果类烤熟,如果用的原本就是熟坚果,也要烤箱再烤一下,这样会比较香,坚果类是可以动的不管你用多少种坚果,总重量一致就好,果脯类最好不要动,因为果脯类会影响馅料的味道和口感

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的坚果,去核桃、腰果、巴旦木这些都要切小,全部坚果倒入容器里,加入除莲蓉外的其他配料,找混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入莲蓉馅混合均匀即可 第二种方法就是把莲蓉,花生油,玉米糖浆先混合均匀,再和坚果果脯混合,这种方法就比较均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部混合好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成你想要的大小就可以了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比买的五仁好吃太多了

菜谱创建时间:2025-09-01 14:20:55
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