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香辣木耳肉末，拌米饭嘎嘎香！
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作者：
古典美人美食
用料
香辣木耳肉末，拌米饭嘎嘎香！的做法步骤
步骤 1
❤️肉末尽量用刀多碎，有点颗粒感口感更好 肉末提前加点盐，酱油，玉米🌽淀粉抓拌均匀，最后加点食油锁住肉的水分，大约腌制15分钟
步骤 2
黑木耳稍微切碎点，辣椒切圈，蒜拍碎
步骤 3
起锅热油，下五花肉末迅速翻炒变色盛出
步骤 4
锅中留底油，下黑木耳碎，红线椒圈翻炒至断生
步骤 5
加半勺生抽，少许盐和鸡精调味；
步骤 6
倒入炒好的肉丝，下豆豉，辣椒面，翻炒均匀
步骤 7
最后撒一把葱花增香
步骤 8
专治不爱吃饭的孩子，拌米饭两碗打底🥰
菜谱创建时间：2025-09-01 19:03:05
