把空心菜洗净,茎和叶分开,茎切寸段。
起锅烧油,油热后倒入茎,翻炒15秒左右。
加入叶,再次翻炒。
加入一小勺蒜蓉酱,不要加太多因为有点咸。如果没有蒜蓉酱,可以在此时加入蒜末和盐。
出锅!so easy。我妈妈很爱吃!