用APP打开 
烩麻食
74人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
lee_dul5
用料
烩麻食的做法步骤
步骤 1
200g面粉加盐适量水和成面团饧30分钟，中间揉2次，擀成圆饼，厚1cm左右 等面的功夫准备配菜
步骤 2
切条
步骤 3
切丁，用大拇指搓成左边的样子
步骤 4
撒玉米面或者面粉妨粘备用
步骤 5
准备配菜： ①豆腐土豆红萝卜豆角香菇西红柿切丁，木耳切条，青菜切段 ②准备葱蒜沫，一勺辣椒面
步骤 6
锅里油热倒葱蒜沫辣椒面炒香，倒西红柿翻炒几下
步骤 7
先倒难熟的配菜土豆豆角红萝卜翻炒断生
步骤 8
继续倒木耳豆腐香菇继续翻炒
步骤 9
菜里倒2勺生抽1勺老抽多半勺蚝油2小勺盐1小勺鸡精1小勺十三香炒熟 菜太多了，多余的我捞出来一小碗
步骤 10
锅里加热水烧开
步骤 11
倒麻食煮2开，不时搅拌，中间撒青菜煮开
步骤 12
出锅前一勺香油
步骤 13
下雨的秋季来一碗麻食
菜谱创建时间：2025-09-03 13:55:37
评分 9.0 16 人做过
评分 7.8 1469 人做过
评分 8.6 144 人做过
评分 8.2 318 人做过
评分 7.3 155 人做过
评分 8.9 25 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 338 人做过
评分 7.7 274 人做过
评分 8.3 1977 人做过
评分 8.1 128 人做过
评分 7.6 267 人做过
评分 8.1 55 人做过
评分 8.3 55 人做过
评分 7.8 21 人做过
评分 8.2 63 人做过