面粉加330克水搅拌成团
成团即可,不用出手筋膜。
洋葱、西红柿猪肉切丁
放入搅拌机打碎
牛肉放生抽、白糖、蚝油腌制20分钟
取三分之二的洋葱西红柿汁与猪肉炒成酱,尽量炒干水分。
另外三分之一的洋葱西红柿汁与牛肉青豆一起炒制
面团松弛排气
分成45克小团,大概可以分23个
在纸托里摊好面饼,用叉子叉出小孔排气
强迫症很治愈
180度8分钟(但是我上层的烤干了,下层合适。第二炉上层只烤了5分钟)
铺上肉酱+牛肉或者烤肠,沙拉酱+榴莲
最后铺上芝士碎
包装好冷冻,吃的时候180度10分钟。
好吃😋