几款好吃的土豆美食🥔最后一款最掉秤

1️⃣香煎椒盐小土豆 都说简单的食材无需复杂的烹饪，这款路边摊同款椒盐小土豆，小时候最喜欢吃了，外酥里嫩，一口一个香到没朋友！ 做法： 1，小土豆不用去皮洗净，放入锅中加水再放入适量盐，煮15分钟左右，用筷子能从土豆中间轻易穿过即可，捞出沥干水分。 2，如图，用刀把土豆一个个拍扁。再调个刷料：2勺椒盐粉，半勺辣椒面，一勺蒜末，一勺油搅拌均匀。 3，平底锅中倒油，放入拍扁的小土豆。小火煎至两面金黄色。撒上刷料，晃动锅子使之分布均匀，最后撒上葱花即可出锅。 4，也可以放入空气炸锅，190度烤10分钟，翻面撒料10分钟。 推荐你们都去做呀，做法简单有快手，我家小朋友可喜欢吃了，家里有小朋友的可以不用放辣椒面哦～

2️⃣土豆玫瑰 平凡的培根，普通的土豆，通过我们爱美的心，变身一朵朵玫瑰，绽开在我们的餐盘上，是不是吃的人心情也会美美的呢？ 做法： 1.土豆洗净切薄片，可以用刨刀刨，但我嫌刨出来太薄没骨子，还用刀切吧，尽量切薄就好！ 2. 切好的土豆片加适量盐，黑胡椒和食用油拌匀 3. 现在做大花，需要二片培根连接起来，然后把土豆片如图排上去，注意土豆片要超过培根边缘，培根多出一条可以切掉也可以不切掉。 4.接下来是卷，如图卷的时候把砧板换个方向，土豆一侧对着自己，便于看清楚形状。 5. 我做了二朵大玫瑰没切边，二朵小玫瑰是切边的，小花是一片培根卷的，不用二片培根连接。 6. 把做好的玫瑰卷放入碗形模具或蛋糕纸杯里便于定型，烤箱200度烤20分钟。 ♨️出炉摆盘，就可以美美哒享受啦！ 食谱直达https://m.xiachufang.com/recipe/104104055/

3️⃣土豆香蕉球 夏日悠悠，在家复刻网红土豆香蕉球，把土豆变身为一道甜品，几分钟就能完成，孩子超爱吃 1，土豆切块上锅蒸熟，加入零卡糖和斑斓粉，少许牛奶或椰汁，压成斑斓土豆泥 2，香蕉去皮切段，再切成小方块 3，盘中垫张保鲜膜，放入土豆泥，中间放上香蕉块，借助保鲜膜包成球形 4，盘中放入椰蓉，把土豆球放进去裹满椰蓉即可 PS：冷藏后比冰淇淋还好吃

4️⃣三文鱼咸口土豆泥 吃惯了甜口的土豆泥，一定要试试这款咸口的，当香软的土豆泥和蔬菜丁，混合着黄油香的三文鱼在口腔中慢慢扩散，香而不腻，口感特别美妙。做法非常简单，你也试试吧~ 食材：见图 做法：1，土豆洗净去皮切块蒸15分钟 2，玉米胡萝卜青豆粒焯水备用 3，三文鱼切粒，加柠檬汁和盐腌制10分钟，用黄油煎熟，加黑胡椒碎备用 4，土豆蒸熟按口味加入盐和牛奶，压成土豆泥（牛奶按自己喜欢的稀稠程度增减） 5，拌入玉米胡萝卜青豆粒和三文鱼装盘即可 没想到咸口的土豆泥相当受欢迎，简单快手，奶香十足，特别是减脂期用来代餐也很不错，你也试试吧～ 食谱直达https://m.xiachufang.com/recipe/107261921/

5️⃣红烧土豆牛腩粒 土豆牛肉是最经典的组合，但想让牛肉软烂，土豆粉糯，而且短时间入味还是有秘诀的，赶紧跟着菜谱一起来get秘诀吧～ 做法： 1，雪花牛肉粒解冻洗净，加少许料酒腌制片刻 2，土豆和胡萝卜洗净去皮事先煮熟，我是烧饭时放电饭锅的架子上一起蒸的，大概28分钟左右，不烫手后切块备用。 3，不粘锅倒适量食用油，放葱姜爆香，倒入牛肉粒翻炒，炒至牛肉粒颜色变白约七成熟 4，倒入胡萝卜和胡萝卜块一起翻炒，加入八角，冰糖，生抽，太太乐原味鲜特级红烧酱油，盐，一小勺醋和一碗清水，盖上锅盖中火煮 5，煮至汤汁开始收干，由于胡萝卜和土豆都是熟的，我差不多煮了约5分钟就开始收汁了，一勺淀粉加三倍水调匀倒入勾芡 6，汤汁变浓稠就关火，浓稠的汤汁包裹着牛肉，令牛肉非常的入味！ 食谱直达：https://m.xiachufang.com/recipe/105925358/

6️⃣土豆牛排条 这到底是谁发明的？土豆和牛排这样搭配也太好吃了吧 做法： 1，土豆去皮切条，加入橄榄油和黑胡椒碎搅拌均匀，放入空气炸锅180度烤20分钟 2，牛排解冻吸去多余水分，切成条状，加入一勺生抽，少许黑胡椒水和橄榄油，放两枝迷迭香腌制30分钟 3，过热放入牛排中大火煎至表面焦黄，四面都要煎到出锅 4，锅内放入大蒜爆香，观火倒入土豆条，加入蚝油、生抽各一勺搅拌均匀，开小火倒入牛排翻拌均匀即可出锅 土豆酥脆鲜香，牛排鲜嫩多汁，低脂高蛋白饱腹感强，吃一口唇齿留香，健身减脂期建议多吃它！

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