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秋季养生|五红气血馒头的做法

秋季养生|五红气血馒头

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作者: 暖央厨房
暖央厨房
五红相合,是老辈人传下来的温补智慧。伏天易乏力,这一口馒头里的红,悄悄帮你补足精气神;不用刻意养生,在三餐里吃进这份踏实,让闷热的日子也能有滋有味,浑身都透着轻快~

用料

秋季养生|五红气血馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备五红材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆浆模式打成汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五红五黑汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉、白糖、酵母、水、红曲米粉混合搅拌成絮状 加入猪油揉成团,并揉至切开断面无气孔 分成每个80克左右的剂子

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉时把边往里堆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

堆成如图、再翻面

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用两手掌堆高

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面喷💦占玫瑰装饰

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品就好啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

35度发酵50分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸15分钟闷2分钟出锅凉凉

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品展示

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个个打包密封好,放冰箱冷冻慢慢吃

菜谱创建时间:2025-09-03 19:07:50
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