用APP打开
红酒柠檬无花果酱的做法

红酒柠檬无花果酱

3人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Jan海参厨房
Jan海参厨房
朋友家的无花果今年大丰收,因此给我机会做了无花果酱。对比三家的做法,我选择了我自己的健康无糖法,希望大家喜欢😘 无花果膳食纤维含量较高,促进肠道蠕动,缓解便秘。无花果含钾高,可以调节血压,保护心血管健康。含钙量是水果中的佼佼者, 并且富含花青素,黄铜类,延缓衰老。

用料

红酒柠檬无花果酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无花果洗净晾干水,去蒂切小块备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入柠檬汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入红葡萄酒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀 ,腌制2小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开转中小火,不停搅拌,防止糊底

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约一小时左右即可,无花果酱有一些颗粒块口感更好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热装瓶(瓶子先用开水洗净,然后微波炉2分钟)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4斤无花果,做出3大3小瓶酱。

红酒柠檬无花果酱的小贴士

做果酱可以加一些冰糖,会更粘稠,颜色更亮。 但无花果本身甜度够,为了健康,不加糖会更好

菜谱创建时间:2025-09-04 11:22:47
打开App收藏