鲜花生多洗几遍,洗净泥沙捞出备用。
准备大料,干红辣椒一半剪成段、一半用整个的。
锅中加水放入大料。
大火烧开后转中火🔥,继续煮十分钟,煮出大料颜色和香味。
倒入花生🥜,转大火盖盖子烧开。
水开后转小火继续煮二十分钟,关火后盖盖子焖三小时入味。
麻麻辣辣。
咸香味正👍👍👍
无技巧无难度!