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不太甜的趣多多的做法

不太甜的趣多多

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蝴蝶飞过山门
买的趣多多太甜,齁得慌,决定自己做一个,记录一下

用料

不太甜的趣多多的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油常温软化到一按一个坑,放入糖粉,先用刮刀翻拌一下,以免糖粉到处飞,然后用电动打蛋器低档搅拌

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油搅拌到颜色变浅,有蓬松感,然后分三次倒入鸡蛋液,每次蛋液完全吸收后再倒入下一次,以免水油分离,鸡蛋一定要常温的,我的鸡蛋是直接从冰箱里拿出来的,于是我用热水泡了一会儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉,可可粉,泡打粉和小苏打,然后翻拌成团,我直接上手搅拌的,没用刮刀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入巧克力豆。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后揉好后,盆都光滑了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成小团,15-18克一个,我是随心所欲的团的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压扁之后,表面再按一些巧克力豆,这样比较好看,但是按巧克力豆好累,我按着按着就没有耐心了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱提前预热,上火160度,下火150度,烤20分钟,每个烤箱温度略有差异,需要自己摸索一下自己烤箱的脾气。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常好吃,没那么甜,我老公很喜欢。

菜谱创建时间:2025-09-05 22:47:32
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