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咸蛋黄奶黄馅的做法

咸蛋黄奶黄馅

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作者: 曾经往事_ad
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用料

咸蛋黄奶黄馅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6颗熟咸蛋黄放入主锅,3秒/速度10打碎。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入其它剩余食材:25克奶粉,20克黄油30克淡奶油,25克玉米淀粉,35克低筋面粉,30克细砂糖(喜甜可以多加一点) 9分钟/V/速度2,3分钟后调至速度3.5。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒制报团即可。(根据鸡蛋的大小不同,时间可能稍微有点差距。最后1分钟从观察孔看一下,食材报团即可。如果没有,继续增加时间即可)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀轻压,呈现细腻光泽。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉搓团使用。

菜谱创建时间:2025-09-05 23:57:18
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