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多功能锅花甲虾粉丝煲
52人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
Bella莹
用料
多功能锅花甲虾粉丝煲的做法步骤
步骤 1
花甲加两勺盐、少许香油浸泡在水中去沙，半小时换水，大概三次沙子吐得差不多可以洗干净备用
步骤 2
虾去虾线后加盐、料酒腌制，放冰箱冷藏备用
步骤 3
粉丝泡发
步骤 4
娃娃菜洗干净备用
步骤 5
金针菇洗干净备用
步骤 6
最底层铺上娃娃菜
步骤 7
二层铺上金针菇 然后放粉丝，我粉丝放多了，可以少放点，煮好以后会变多
步骤 8
放花甲、虾
步骤 9
切好姜末、蒜末、小米辣 小米辣根据喜好放
步骤 10
准备酱汁，2勺酱油、1勺蚝油、1勺糖
步骤 11
锅里放油加热，放入姜蒜小米辣炒一下放刚调好的酱汁 炒香以后淋在花甲和虾上面 加入少量水
步骤 12
盖上盖子煮10分钟
步骤 13
完成！调料可以根据自己的喜好添加
菜谱创建时间：2025-09-06 05:19:20
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