海带丝洗干净,沸水下锅煮10分钟
煮好后放入冰开水中冷却一下
调酱汁:生抽4勺➕香醋4勺➕蚝油1勺➕香油1勺➕盐巴一丢丢,搅拌均匀备用
过凉水的海带丝沥干水分放入酱汁中,放上蒜沫,泼上热油激发香味,‼️盖好放冰箱冷藏半小时以上
超好吃的凉拌海带丝就完成啦!!
1.喜欢吃辣的话泼油的时候还可以放些干辣椒🌶️或者直接加一点油泼辣子! 2.酸爽开胃,食谱会偏酸一些,如果不爱酸的话香醋可以放2~3勺就好,酌情添加!