家常小炒

胡萝卜切丝和豆芽菜洗净备用。

鸡蛋打入碗中搅散。

木耳提前泡发好。

蒜末和辣椒切好备用。

锅里油热，把鸡蛋炒熟盛出备用。

炒香蒜末和辣椒。

倒入胡萝卜丝豆芽菜炒一炒。

倒入木耳炒匀。

倒入炒好的鸡蛋，放盐、生抽、味精调味，炒均匀即可。

简单又好吃的家庭小炒。