锅里冷水放入豆腐煮。
放入盐煮至沸。
水开之后放入沙葱。
继续煮至水开。
捞出沙葱放碗底。
再捞出豆腐。
淋上调料,我只用了酱油,可根据自己的喜好放各种调料。不要放醋就行。
淋上芝麻油。拌匀享用!
豆腐不能跟醋在一起,做豆腐一定不能放醋。沙葱可以用小葱替代,小葱可以不焯水生吃。