第一次尝试
第一次 普通标粉做,叠加拍摄
第二次 尝试用高筋粉 酵母先放 冷藏7小时 中间摔打面团一次 180度预热 20分钟250度 鹅卵石蒸汽 外表有酥脆的 组织细密软柔 麦奶香含蓄 口感脆软兼而有之 筋膜组织交织 洞口微带锯齿 同炉红薯几只 箱气麦香伴薯香飘满屋