贝贝晚餐2025.9.5

胡萝卜红烧肉 市场买的去皮五花肉22元、一根胡萝卜0.8元。先把肉肉炒出多余油脂，加姜蒜花椒炒香，加盐生抽调味，再加入胡萝卜一起炒，最后盛碗里放高压锅跟饭一起焖熟。下次可以把肉切大块点，肉煮熟后会缩小。

辣椒炒苦瓜 又想吃苦瓜，用猪油炒，没有苦瓜炒肉好吃。