酱香饼酱

洋葱100、大蒜25、生姜25、食用油70绞打成泥

锅里放一点油，放酱放桂皮小火炒

放郫县豆瓣炒出红油

放蒜蓉辣酱30、黄豆酱20、甜面酱20耗油20，中小火慢炒。

放白糖35、味精5、鸡精5、八角粉1、花椒粉1、孜然粉2、细辣椒粉5。

清水200

炒至出油，捞出桂皮。

就完成了。