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蛋噶扎的做法

蛋噶扎

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我的名字叫王小静
这款小零食,不知道其他人有没有吃过? 背后的故事与我的姥姥有关 小时候家里并不富裕,又或者是爸妈从不娇惯于我,除非过年,平时从不买零食一类的东西。 但是姥姥的好手艺,让我整个童年都有属于我私人定制的零食。 可惜的是当年身在军营不由己,不能常回家,偶尔回家,姥姥也没再做那款零食。 后来姥姥离世了,我再也吃不到姥姥做的那款“蛋噶扎”,因为吃不到,所以充满无限遗憾。只是记忆中的味道,总是跑出来引诱我。 昨天,我跟妈妈说这件事,问她能不能尝试着做一下。才有了今天下班看到她做好的这盘“蛋噶扎”,虽然还是有些差别,但味道无限接近。

用料

蛋噶扎的做法步骤

步骤 1

关键点:面要硬

菜谱创建时间:2025-09-10 12:32:00
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