新手零失败｜15分钟搞定沙茶酱牛肉卷意面

1、锅中加清水和少许盐，先煮意面，煮到意面无硬芯，口感Q弹，捞出来过凉水更劲道。

2、洋葱炒香后放入小番茄，继续炒，炒到番茄变软。

3、再放入牛肉卷。

4、翻炒到牛肉卷变色。

5、拿出潮汕沙茶酱，完全无添加的沙茶酱，是非常好的酱料。

6、沙茶酱浓醇咸香，带着花生和虾米的复合香气。

7、2勺沙茶酱放入牛肉卷中。

8、翻拌均匀让酱裹住牛肉。

9、再次放入凉水中的意面。

10、和沙茶酱牛肉混合在一起，每根意面都裹上沙茶酱。

11、最后撒一点帕玛森奶酪🧀

12、意面裹着沙茶酱，还有牛肉的鲜香和番茄的酸甜，一口一口，一直到光盘。