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椰汁血糯米
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作者：
奶茶戴西
用料
椰汁血糯米的做法步骤
步骤 1
45克的血糯米，加入90克的水（清洗完血糯米后，水和血糯米称重一共是血糯米的三倍份量），浸泡1小时左右，上蒸锅，蒸25分钟
步骤 2
蒸好后血糯米的样子
步骤 3
在小碗里放50克左右煮熟的血糯米，倒入120克左右的椰汁，可以先浸泡个15分钟，让血糯米带上椰汁的香味和甜味。 也可把剩下的血糯米泡入剩下的椰汁，在冰箱里放一碗，第二天取出，冰冰凉凉更入味
菜谱创建时间：2025-09-10 18:31:31
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