看着流口水🤤
看图说明
🍀🍀食材:梭子蟹,葱姜,淀粉 🍀🍀做法:1️⃣梭子蟹处理干净,一分为二再对半切开,伤口处粘上适量淀粉,防止蟹肉流出 2️⃣起锅热油,依次放入蟹,蟹口处朝下,煎至微金黄盛出,接着放入蟹脚和蟹壳也煎两下盛出备用 3️⃣锅清洗干净倒入油,放入葱姜炒香,倒入蟹翻炒均匀,接着倒入料汁:适量生抽,蚝油,白糖,半碗清水,开中火扣盖焖煮两分钟,最后放点葱段翻炒均匀即可
马上过中秋了,做给你们的孩子吃吧🥰