松花菜用淡盐水浸泡15分钟洗净沥去水分。
大火水烧开后加入少许盐和食用油转中火倒入松花菜焯水一分钟,捞出过一下冷水,放在电饭锅蒸托上。胡萝卜黄萝卜切片与松花菜一起蒸。
电饭锅水烧开,放入蒸托,蒸4分钟。
蒸菜时用生抽、细砂糖、香油、千岛酱调好一小碗拌菜佐料。菜蒸熟后倒入拌一拌装盘即可。