除了水以外先放入盆子搅拌均匀
放入温水搅拌,顺着一个方向搅拌起筋就行
盆子盖上保鲜膜静置发至两倍大
发酵好后,戴上手套,手套案板都涂上油,把面团取出,稍微压一下排气,我分成12份剂子,一边分一边包,手套必须涂油
热锅热油煎两面金黄