1、除猪油外,把酵母溶于温水后全倒一起揉匀,发酵两倍大,加入一勺猪油再揉匀放置20分钟左右; 2、揉搓铺平,涂上葱油,切块,放置20分钟;
水开上锅蒸15分钟。
熟了,以上量是200克面粉的量,香香的! (这配比用烤箱烤,涂上蛋液就成饼了)