买的这个海带丝,不用煮,冷水泡20分钟就可以
先洗一遍,再用冷水泡20分钟
一袋泡发出来够我家三个人吃,泡发好再洗干净,我洗了3遍
香菜切段 辣椒切丝 大蒜切沫
洗干净的海带丝放上香菜段 盐 鸡精 生抽 醋(醋多一点,醋放多一点更好吃)带一次性手套抓匀
抓匀后再放干辣椒和大蒜沫,锅烧热油泼上去,激发大蒜和辣椒的香味(我这个辣椒不辣,喜欢吃辣的放辣的辣椒)
再拌匀就可以了,记得这个菜一定是醋多一点