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肉片炒长豆
17人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
csaufong
用料
肉片炒长豆的做法步骤
步骤 1
长豆洗净沥干水（或者用厨房纸吸干水分），去头尾折成一段段
步骤 2
准备姜片、蒜末、小米辣 肉片+ 少许盐+胡椒粉+玉米淀粉抓拌均匀
步骤 3
锅内放少量油，油热中大火炒长豆，长豆炒熟盛出备用
步骤 4
锅内热油炒姜片、蒜末和辣椒，炒至微微变色
步骤 5
下肉片翻炒，炒熟变色
步骤 6
倒入炒好的长豆翻炒，下少量盐和胡椒粉翻炒
步骤 7
酱汁： 蚝油、生抽、少量黑酱油 和少许糖 + 2匙水搅拌均匀 倒入调好的酱汁翻炒均匀，炒至收汁
步骤 8
有肉有菜有蛋，吃饭啦🍚 又是美好的一餐
肉片炒长豆的小贴士
肉片用鸡肉猪肉都可以
菜谱创建时间：2025-09-11 19:54:45
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