锅热喷油,把河粉放入煎一会,翻面再煎一会。稍微煎定型一下就好。好了捞出
倒入适量油,放入蒜末小米椒洋葱,爆香后加入一个鸡蛋,煎一下稍微打散。 加入绿叶菜,稍微炒一下加入其他配菜炒香
加入河粉,倒入一勺生抽一丢丢老抽,适量炒粉料,筷子迅速搅匀。然后稍微煎一会,颠锅翻面,再搅匀。 重复二至三次看着差不多就行。
完成