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将其整圆,松弛25分钟,根据实际情况调整时间(切记松弛到位,要么擀起来是要命的)

松弛好面团,将其擀开

擀至20CM左右,翻面

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底部捏紧

搓至18CM左右,

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剪开一头擀成扇形

将另一头包入,捏紧

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预热上火230度,下火205度,我的烤箱放倒数第二层,入炉转上火210度,下火185度,17分钟(同烤箱可参考,其他烤箱根据自己烤箱调整温度时间)

成品展示 不用刻意追求钻石纹,我都是顺其自然。 一般冬天会比较出纹,我拿出烤箱后直接放阳台,温差大就会出纹,就是这么简单
1. 此配方,我喜欢用糖煮水,为什么?你吃了就知道😜 2. 亲爱的们记得交作业哦!!!爱你们💖














