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肉蛋堡
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作者：
厨房里浪费的时光
用料
肉蛋堡的做法步骤
步骤 1
面糊(水，普通面粉，椒盐粉，胡椒粉，花椒粉，少许盐，调成没有颗粒的酸奶状) 内馅儿（像调饺子馅儿一样，还可以放虾滑）
步骤 2
锅预热，喷油，打鸡蛋进去铺上肉馅儿
步骤 3
煎好后翻到前面备用
步骤 4
底面喷油倒面糊，底面定型后把前面煎好的肉蛋铺上去，定型后取出，再喷油倒面糊，随即把刚定型的肉蛋倒扣上去，等一分钟能转动了，就开始翻面煎匀。
步骤 5
出锅，切开。
步骤 6
😋
步骤 7
内馅儿丰富
步骤 8
皮儿薄馅儿大，开吃😸
菜谱创建时间：2025-09-13 08:18:58
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