一定要试试的港式曲奇蓝莓蛋挞
13人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
二丫头星期天生日,她说想吃蓝莓口味的蛋糕🍰
家里有蓝莓也有淡奶油,做了这款曲奇蛋挞
明天再铺上蓝莓慕斯🫐
笔记一下:
曲奇挞皮 黄油60克糖粉30克蛋糕粉125克蛋黄2个;蛋挞液 淡奶油100克牛奶100克糖粉40克全蛋液100克,可以做8寸挞1个+4寸挞2个
一定要试试的港式曲奇蓝莓蛋挞的做法步骤
步骤 8
中下层,上火160下火140,15分钟,4寸只烤10分钟
步骤 9
100克全蛋液、40克糖粉100克淡奶油100克牛奶搅拌
步骤 11
中下层,上火170下火140,20分钟,转上层10分钟;4寸各减少5分钟
菜谱创建时间:2025-09-13 11:05:17