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烙荆芥油饼
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作者：
-清逸-
用料
烙荆芥油饼的做法步骤
步骤 1
网购的荆芥到货，特别鲜嫩
步骤 2
把面分成两份，一半用开水烫面，一半用凉水和面，和成一个偏软的面团，醒面20分钟
步骤 3
把荆芥去梗留叶清洗干净
步骤 4
醒好的面分成四份
步骤 5
取一份面团，擀成薄饼，在表面倒入油铺平，再均匀撒盐，最后撒一些干面粉
步骤 6
把荆芥平铺在面饼上
步骤 7
从一头卷起，让面片包裹住荆芥
步骤 8
抓两头，一面向左，一面向右，扭成如图所示
步骤 9
最后按压成一个面团
步骤 10
擀成薄饼
步骤 11
锅中加油，中火烙，烙至两面金黄捞出
步骤 12
烙出的荆芥饼又软又香
步骤 13
荆芥饼再配上自己做的西瓜酱，（自制西瓜酱👉https://www.xiachufang.com/recipe/107593645/）
步骤 14
香迷糊了！
菜谱创建时间：2025-09-13 11:14:42
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