先来个成品
准备好食材:鸡脾,虫草花,冬瓜,红枣,姜 虫草花先泡软待用
红枣去核剪小,鸡脾去拆骨,肉切小块
鸡脾肉调味:加盐,糖,生粉,生抽,老抽,生油抓拌均匀待用
锅里放入切好的冬瓜,鸡脾肉,不用加水,盖上盖子再开火,大火转中火焖煮10分钟,最后撒葱花就完成了
冬瓜桑拿鸡,简单易做又好吃