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豆豉鲮鱼焗鸡
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作者：
WitsonX
用料
豆豉鲮鱼焗鸡的做法步骤
步骤 1
备菜：鸡腿、豆豉鲮鱼、姜、蒜、干葱头、青椒、红椒
步骤 2
腌制：鸡腿切块加生抽2勺、蚝油1勺、白胡椒粉、白糖少许、盐巴少许、淀粉抓匀，封油腌制15分钟
步骤 3
热锅冷油，下鸡腿，煎至焦黄
步骤 4
下姜葱蒜爆香
步骤 5
下豆豉鲮鱼翻炒均匀
步骤 6
转入热砂锅，淋少许米酒，小火焗8分钟
步骤 7
加青红椒翻炒均匀出锅
步骤 8
迷迭香黄油三文鱼、蒜蓉娃娃菜，丝瓜蛋汤，又是美味的一餐
菜谱创建时间：2025-09-13 15:39:00
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