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6寸抹茶巴斯克（自留）
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作者：
游侠ss
用料
6寸抹茶巴斯克（自留）的做法步骤
步骤 1
用70℃热水将抹茶粉化开，此时我使用的电动奶泡器（抹茶邪修必备）
步骤 2
电动奶泡器打的又快又好✌也很适合用它做抹茶拿铁~
步骤 3
加入全部奶油奶酪，鸡蛋，奶油，蛋黄，糖，玉米淀粉，→搅拌均匀
步骤 4
搅和均匀~ 倒入模具（烤纸打湿挤干水分，再放入六寸戚风蛋糕模具就很容易定型） 如果怕有颗粒此时可以过筛后放入模具。
步骤 5
200℃ 20min，这个要根据自己烤箱调整，熟了表面不上色就放上层再烤烤，烤出焦面。 放凉后，冰箱冷藏一夜就可以享用啦~
菜谱创建时间：2025-09-13 17:00:18
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