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黑椒牛肉炒饭
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作者：
咖喱咖喱耶
用料
黑椒牛肉炒饭的做法步骤
步骤 1
配菜切好备用
步骤 2
隔夜米饭（我加了小米）
步骤 3
牛肉切丁，加黑胡椒，耗油，生抽，淀粉腌制
步骤 4
两个鸡蛋加料酒
步骤 5
先煎鸡蛋
步骤 6
快速炒一下牛肉，变色即出锅
步骤 7
先炒配菜，加盐少量白糖
步骤 8
加米饭炒散炒熟后，放鸡蛋牛肉，加点生抽翻炒一下即出锅
步骤 9
美味出锅
黑椒牛肉炒饭的小贴士
米饭尽量硬一点，炒牛肉可以放一点黄油，不喜欢辣的不用放线椒，可以放蒜苗
菜谱创建时间：2025-09-13 23:20:41
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