懒人烤五花（空气炸锅）（学生宿舍）

新鲜五花肉，让老板切好，冲一冲，用厨房剪把还粘连的部分剪开。 葱姜蒜粉不要钱地撒，然后给蚝油和味极鲜生抽，都沾到就行。最后是盐和黑胡椒，黑胡椒量无所谓，盐要把握好。 我是二斤肉，给了两轮盐，就是拿袋子在天上抖一遍算一轮。 不用腌，摸匀就开烤。 注意哈，新鲜猪五花完全不需要料酒去腥，如果是冻肉陈肉，那就要加点料酒腌个十分钟了。

200 度 5 分钟预热，刷油防粘（不刷也没事，费点劲），200 度 9 分钟。 出锅翻面，放白芝麻花生碎，或者小米辣之类的，想放啥放啥。 再 200 度 9 分钟，搞定。

想吃咸一点，可以跟我一样用一次性纸杯剪成两半做个干碟，烧烤料孜然盐白胡椒，意思意思混一起就完了。

（咱学校的猫猫） 空气炸锅做饭真挺随意的，适口的区间非常大，所以咱们可以用葱姜蒜粉替代鲜配料，各种咸调料撒点就不错。只要你用新鲜肉，几乎没有失败的可能性，祝大家顺顺利利，开开心心呀～