烤鱼家庭版 巨好吃

准备鱼一条（选少刺的），用姜葱腌制一小时

用厨房纸擦干，均匀抹上淀粉

下油锅两面炸至金黄

捞出，尽量保持完整。整个过程只有炸鱼是有难度的

洋葱垫底

提前备好蔬菜，莲藕，玉米，香芋，豆芽，贝贝南瓜，金针菇，莴笋，海带……喜欢什么就准备什么，容易熟的和难熟的分开

不想调酱料就烤鱼包加水煮开（我用的是“好人家”），难熟的食材下锅煮开

容易熟的烤盘铺开

加入烤鱼

淋上烫和料，开炫！我们用卡式炉，没有的话电磁炉也可以