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#429  自采日本梨的做法

#429 自采日本梨

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作者: Julia_hz
Julia_hz
25.9.13,周六,surrey 的日本老爷子开的有机农场,每年九月会开放自采日本梨,今年总算有机会去体验一下

用料

#429 自采日本梨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

他家标示是传统日本有机农场,在他家的Facebook 上发邮件预约一下即可,周六周日开放,我们约了周六

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种蔬菜水果的价格

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

节瓜,牛蒡,大象蒜,南瓜,小番茄等都有售

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一棵梨树能结超多的梨

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可用梯子辅助采到高处的梨

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自动脱落在泥土上的大多是小的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常园润饱满,果园里应该有二种梨,丰水和新高。挑品相好的,又圆又大的采,经场主同意我们选了一个尝尝味道,场主见我们削皮,他摇摇头说,不用削皮,他不喷农药的。尝尝,口味清甜,多汁,胜在新鲜,我不喜欢太甜的水果,正合我意

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是草莓,很小,味道挺好,莓味十足

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小番茄

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜,这些数量都不多,老爷子说不够卖的

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

他刚采的牛蒡,很多,应该是10元加币一磅

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大象蒜,是一种味道温和的蒜,味道更象蒜苗,适合不喜欢大蒜强烈刺激味道的人

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5元加币3磅,多买一点,送朋友,下周可以再去采一次

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

Facebook 上写有下周有售产品: Gobo:就是牛蒡,纤维含量极高 Kabocha :日本南瓜,绿色和橘色 myoga :第一次听说,茗荷,又名日本姜,味道介于姜和葱之间,嫩芽和花蕾皆可食,很有兴趣! Red shiso :红紫苏,相比于绿紫苏具有更甜的开始,然后变成肉桂薄荷味(而通常看到的绿紫苏具有咖喱般的味道,并带有孜然香菜欧芹薄荷肉桂的味道)..下周待续

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

25.9.21,刚采下来的红紫苏,摘了一片嚼嚼,后味很好

菜谱创建时间:2025-09-15 03:15:55
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