准备食材 洋葱西红柿切丁 牛肉末加入少量料酒、白胡椒粉、食用油腌制一会(去腥) 大蒜切末
平底锅烧热放入油 加入蒜末洋葱末翻炒出香味
再加入西红柿 牛肉末 西红柿酱+少许水 熬制肉酱 再加入少许盐,黑胡椒粉调味 同时可以再另一个锅里煮意大利面,煮好捞出过凉水
沥干的意大利面倒入番茄肉酱中翻拌均匀即可出锅