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超香的茄子煎蛋
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作者:
努力变好的酒窝窝
这次用的铁锅炒哈,油比不粘锅稍微多一些,但也只有20克,茄子不吸油的小妙招就是茄子切好后泡水里几分钟,炒的时候一点都不吸油。非常好吃,很香很香。不用不粘锅,这次也照样做出了低卡午餐,这一份才400多大卡
用料
茄子
2根
鸡蛋
3个
油
20克
超香的茄子煎蛋的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
看看最后的样子,锅里没什么油,但是一点都不沾锅,刚刚好。起锅时我撒的蒜苗,可以撒任何你喜欢的,比如葱花,香菜,小茴香,薄荷等
步骤 4
今天午餐总热量
菜谱创建时间:2025-09-15 15:12:25
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