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咸蛋黄南瓜
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作者：
咖喱咖喱耶
用料
咸蛋黄南瓜的做法步骤
步骤 1
根据南瓜大小配蛋黄，我的南瓜一点大，后来加了一个蛋黄
步骤 2
尽量切小块
步骤 3
水开煮3分钟，倒出沥干水分
步骤 4
裹上玉米淀粉
步骤 5
平底锅放油，小火慢煎，南瓜能插入筷子就好了
步骤 6
用剩余的油中小火炒蛋黄，加适量白糖，像图片这样可以放南瓜
步骤 7
每个南瓜裹上蛋黄就可以出锅了
咸蛋黄南瓜的小贴士
南瓜尽量选粉糯点，玉米淀粉不要裹太多，薄薄一层，太厚口干容易硬，我放的有点多了
菜谱创建时间：2025-09-15 15:22:26
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