口蘑虾滑

口蘑洗净，去根，挤入虾滑，可以多些。

电饼铛中火，虾滑面朝下，煎至两面金黄，翻面大火煎2分钟。

倒入调好的料汁，大火收汁，达到满意的程度关火。

盛出，淋上汁，散上黑胡椒，白芝麻，完美。

这是我用的虾滑，含量很高的，也不咸，主要是方便。