用APP打开 
酸奶吐司（波兰种）
59人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
芬姐芬姐姐
用料
酸奶吐司（波兰种）的做法步骤
步骤 1
波兰种所有材料混合搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵。表面出现气泡，内部呈丰富的蜂窝状时，即可使用。
步骤 2
内部呈丰富的蜂窝状。
步骤 3
波兰种看状况不看时间。
步骤 4
用刮刀搅拌一下，去掉气泡。
步骤 5
酸奶🥛
步骤 6
发酵好的波兰种和主面团所有材料（除黄油外）放入面包机和成面团🥛
步骤 7
面包机16
步骤 8
再加入黄油和面发酵🥛
步骤 9
面包机17
步骤 10
面团发酵完成✅
步骤 11
面团揉压去泡后，面团平均分成4份，整圆，盖上盖子发酵20分钟。
步骤 12
面团发酵完成✅
步骤 13
用擀面杖擀成长方形。
步骤 14
面团往里折一边。
步骤 15
再折叠另一边。
步骤 16
擀长。
步骤 17
卷起来。
步骤 18
两个面团－组放入吐司盒里。
步骤 19
放入烤箱发酵1小时10分钟左右。
步骤 20
面团发酵完成✅
步骤 21
提前预热烤箱 160度30分分钟（表面烤上色要立即盖上－层锡纸烤至完成）
步骤 22
出炉啦
步骤 23
😍😍
步骤 24
趁热脱模。
步骤 25
😍😍
步骤 26
😍😍
步骤 27
😍😍
步骤 28
😍😍
步骤 29
😍😍
步骤 30
😍😍
步骤 31
😍😍
步骤 32
😍😍
步骤 33
😍😍
步骤 34
😍😍
步骤 35
😍😍
步骤 36
😍😍
菜谱创建时间：2025-09-16 10:07:25
评分 7.8 49 人做过
评分 8.4 3652 人做过
评分 8.2 107 人做过
评分 9.2 546 人做过
评分 8.1 67 人做过
评分 8.7 167 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.0 383 人做过
8 人做过
评分 8.4 228 人做过
评分 8.5 151 人做过
评分 8.1 118 人做过
1 人做过
评分 8.8 124 人做过
评分 8.3 2009 人做过
评分 9.2 576 人做过