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把香蕉、鸡蛋、牛奶、燕麦、玉米淀粉、可可粉混合均匀搅拌成糊状,盆里是配方三倍的用量。

在牛油果肉里加入柠檬汁、黑胡椒粉和盐搅拌均匀制成果酱。

牛油果酱也做好了!

锅烧温热喷一层薄油,把糊糊倒入摊开,在上面喷一层油防止干燥。

一面煎定型翻面再煎另一面。

饼煎熟后趁热在上面撒上帕玛森奶酪或者涂抹奶酪都行,再涂上一层牛油果酱。

折叠起来出锅装入盘中即可!

再搭配上一杯喜欢的饮品和果蔬就是美美的一顿早餐了!可以坐下来品尝美味了!
喜欢饼厚一点增加燕麦用量,增加杂粮甜味就会不够,也可以用蜂蜜来增加甜味,这款甜味不够就是可可的苦味了,口感也就会大打折扣了!














