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脆皮开心果霸霸月饼🥮香脆掉渣巨浓郁🔥
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作者:
VIVIENNEs
这大概是高端版的“五仁”月饼吧🥮 用开心果做内馅真的香迷糊了! 曲奇口感是月饼皮也是酥掉渣 甜度恰到好处 随便吃上一个都不会腻的味道~
用料
开心果内馅:
玉米油
39克
中筋粉
68克
细砂糖
18克
盐
1克
开心果酱
30克
杏仁片
40克
熟开心果碎
75克
熟白芝麻
22克
熟糯米粉
19克
月饼皮:
常温全蛋液
26克
糖
40克
提浆糖浆
9克
玉米油
60克
开心果酱
10克
中筋粉
150克
奶粉
3克
玉米淀粉
13克
脆皮开心果霸霸月饼🥮香脆掉渣巨浓郁🔥的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
步骤 6
步骤 7
步骤 8
步骤 9
步骤 10
步骤 11
步骤 12
步骤 13
步骤 14
步骤 15
步骤 16
步骤 17
步骤 18
步骤 19
步骤 20
步骤 21
步骤 22
步骤 23
菜谱创建时间:2025-09-17 14:09:31
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