鸡蛋洗干净,锅里倒入清水,把鸡蛋放锅里面,大火烧开,关火后焖5分钟。
拿一个大碗:糖➕盐➕老抽➕生抽➕过滤水
香料洗干净备用
将调料和香料倒入锅里,先大火煮 ,后转小火烧个3分钟
➕茶叶,让香料和茶叶的味道先进入水里。
把煮熟的鸡蛋敲裂开,不然不容易入味,继续大火烧开,小火焖烧5分钟。
放隔天再吃更入味。