一锅出蒸饺

先调馅：香菇、五花肉、葱蒜一块搅了，大虾切成粒放进去，打一颗鸡蛋，放五香粉、盐、酱油、耗油、香油，葱姜花椒水多次放入顺时针搅匀；超市买的饺子皮或者馄饨皮擀的薄一点，包起来，过一遍清水。

盘子里倒入一点食用油、一勺醋、一勺生抽、清水一大勺，铺一层娃娃菜，娃娃菜上放上做好的饺子，空隙处打入一颗生鸡蛋。水开后，蒸15分钟，出锅撒上黑芝麻点缀。